زینب راوند
شهرستان اوز در نمایشگاه «کاروانسرای نو؛ روایت آب، کتاب و فرهنگ» که توسط شهرداری شهر اوز ، حضوری متفاوت و فرهنگی داشت. حضوری که در آن، بخشی از تاریخ، هنر، ادبیات، پوشش، آیینهای سنتی و غذاهای محلی این دیار در معرض دید علاقهمندان قرار گرفت.
غرفه شهرستان اوز، روایتگر هویت شهری بود که آب، کتاب و فرهنگ در تار و پود تاریخ آن تنیده شده و میراث فرهنگی آن همچنان در نسلهای امروز بازتاب دارد.
در ابتدای این مراسم، کلیپی از شهر اوز تقدیم حضار گردید. سپس الما و السا ارژنگ با روایت داستانها و سرودههایی در وصف اوز، بخشی از پیشینه و ویژگیهای فرهنگی این شهرستان را برای بازدیدکنندگان بازگو کردند و با زبان هنر، تصویری از اوز و هویت فرهنگی آن ارائه دادند.
در ادامه کلیپی از شاهرخ امیری شهردار اوز در مورد فعالیت های شهرداری پخش شد. انگاه شریف بازرگانی موسس و مسئول موزه مردم شناسی اوز همراه با الما و السا ارژنگ به معرفی شهرستان اوز پرداختند و درباره پیشینه تاریخی، ظرفیتهای فرهنگی و جایگاه اوز بهعنوان شهری فرهنگی و برخوردار از میراثی ارزشمند، با حاضران به گفتوگو نشستند. پوششهای محلی اوز نیز در این بخش، جلوهای از فرهنگ و هویت بومی منطقه را به نمایش گذاشت. فوزیه براهیمی مدیر داخلی موزه مردمشناسی اوز، به همراه جمعی از بانوان، در سخنان خود لباس فاخر و سنتی زنان شهر اوز یعنی رخت گشاد اوز که در عروسی ها می پوشند و لباس سدهری را که در فصل پاییز و اوایل بهار مورد استفاده قرار میگیرد، معرفی نمود. در انتها محمد خواجوی خواننده اوزی نیز در این برنامه با اجرای دو موسیقی، حضار را به وجد آورد.
در انتهای مراسم رسمی، با غذا های محلی و سنتی اوز یعنی حلوای آرد برنج و کلوچه مهوه ای و کلوچه شیرین، از کلیه مهمانان پذیرایی به عمل آمد.
در عرفه های اوز، بازدیدکنندگان ضمن آشنایی با رخت گشاد، این پوشش ارزشمند، با شیوه تهیه، دوخت و ظرافتهای بهکاررفته در آن آشنا شدند؛ هنری که حاصل ذوق، مهارت و تجربه نسلهای مختلف بانوان منطقه اوز است و بخشی از میراث ناملموس این دیار به شمار میرود.
حضور مسئولان و اوزیهای مقیم فارس
غرفه شهرستان اوز در ادامه میزبان جمعی از مسئولان کشوری، استانی و شهرستانی، فعالان فرهنگی و اجتماعی و اوزیهای مقیم مرکز استان فارس بود.
در این مراسم دکتر امیری استاندار فارس، معاون سازمان شهرداریها و دهیاریهای کشور، رضایی معاون عمرانی استاندار، مدیرکل دفتر امور شهری و شوراهای استانداری فارس، بهزاد مریدی مدیر کل میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی فارس، مدیران کل سازمان شهرداریهای کشور، مدیرکل گردشگری استانداری فارس، رئیس سازمان همیاری شهرداریهای استان، عبدالجلیل شریفی مدیرکل حمل نقل درون شهری شیراز، شهرام محمدپور شهردار خنج، فروغ هاشمی فرماندار شهرستان اوز، سعید شریفی رئیس دفتر علاالدین بروجردی در شهرستان اوز، شاهرخ امیری شهردار، فرید نامی، فریبا برازنده، محمد لطافت اعضای شورای شهر، سیدموسی احمدیزاده رئیس اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی، محمد ابراهیم کیان رئیس میراث فرهنگی شهرستان اوز، گلی برازنده کارشناس اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی اوز و جمع کثیری از همشهریان اوزی از جمله حاضران در این برنامه بودند.
این گردهمایی، فرصتی برای معرفی ظرفیتهای فرهنگی و گردشگری اوز و همچنین گفتوگو و تبادل نظر درباره داشتههای تاریخی و فرهنگی این شهرستان فراهم کرد.
در شروع برنامه ها نحوه پخت حلوای آرد برنج به صورت زنده و به خوبی انجام شد و در روز پایانی این مراسم، یکی از آیین های سنتی اوز، در فضای پیرامونی سالن اجرا شد؛ آیینی که توجه حاضران و بازدیدکنندگان را به خود جلب کرد و آنان را با یکی دیگر از رسوم و جلوههای فرهنگی مردم اوز آشنا ساخت.
حضور شهرستان اوز در «کاروانسرای نو» تنها برپایی یک غرفه نبود؛ بلکه فرصتی بود برای روایت بخشی از هویت این دیار؛ روایتی از آب و برکهها، کتاب و دانایی، موزه و میراث فرهنگی و هنر، پوشش و آیینهایی که نسل به نسل به امروز رسیدهاند.


Screenshot

