محمدرفیع راوند : نوشیدن آب خنک بسیار دلپذیر است و تشنگی را به بهترین شکل رفع می‌کند. در طول تابستان عموم افراد به نوشیدن آب سرد از یخچال تمایل دارند که تغییر ناگهانی دمای آب داخل یخچال می‌تواند باعث مشکلات گلو شود پس به جای آن، سعی کنید از کوزه یا پارچ‌های سفالی آب بنوشید.
فواید نگهداری آب در کوزه سفالی: نوشیدن آب از ظروف سفالی چیز جدیدی نیست و قبل از ساخت دستگاه‌های تصفیه و فیلترها، آب در ظروف بزرگ، سطل‌ها یا پارچ‌های سفالی ذخیره می‌شد.
۱. بهبود متابولیسم بدن سیستم متابولیسم طبیعی بدن با نوشیدن آب در ظروف سفالی تقویت می‌شود، زیرا این آب با هیچ یک از اجزای شیمیایی تماس ندارد. آب ذخیره شده در کوزه سفالی می‌تواند سطح تستوسترون در بدن را ثابت نگه دارد و به بهبود متابولیسم بدن بدون وجود ماده شیمیایی مانند BPA که موجب درون ریزی غدد می‌شود، کمک کند.
۲. خنک سازی طبیعی آب برای خنک شدن آب، بطری‌های آب را داخل یخچال می‌گذاریم، اما به جای آن می‌توان از ظروف سفالی استفاده کرد تا تفاوت در خنکی را احساس کنید. نگهداری آب در سفال، علاوه بر مزایایی که دارد به خنک سازی آب کمک می‌کند چراکه در یخچال آب سرد می‌شود، اما در سفال کاملاً خنک است. دیواره‌های کوزه‌ها از جنس سفال و خاک رس می‌باشند و همیشه نم و مرطوب هستند، مولکول‌های آب دیواره‌های کوزه برای تبخیر شدن گرمای آب داخل کوزه را می‌گیرند و باعث خنک شدن آب داخل کوزه می‌شوند.
۳. حذف سختی آب و گوارا شدن آن دیواره‌های سفالی کوزه مواد و یون‌های موجود در آب را جذب می‌کنند. خاک رس (دیواره‌های کوزه سفالی)، عمل حذف سختی آب را انجام می‌دهد و یون‌های کلسیم را جذب خود کرده و یون‌های سدیم را پس می‌دهد و به همین خاطر آب گواراتر می‌شود.
۴. خاصیت درمانی شاید ندانید، اما ظروف سفالی خاصیت درمانی دارند، زیرا خاک رسی که برای ساخت آن‌ها استفاده می‌شود، دارای انواع مختلفی از مواد معدنی و انرژی الکترومغناطیسی است. مواد معدنی ذخیره شده در آب کوزه، به حفظ مقدار مناسب گلوکز بدن کمک می‌کند و از گرمازدگی بدن، اسهال و کم آبی در فصل تابستان جلوگیری می‌کند. پس وقتی آب را در کوزه ذخیره و سپس می‌نوشید فواید آن به بدن منتقل می‌شود.
۵. بهبود برخی از بیماری‌ها نوشیدن آب موجود در کوزه‌های سفالی سبب تسکین درد‌های مفصلی و جدا ساختن چربی‌ها و دفع سم‌های موجود بر روی دیواره‌های معده می‌شود و آرامش بسیارخاصی به شما می‌دهد. آب کوزه با خاک رس قلیایی واکنش نشان داده و به حفظ تعادل pH آب در بدن و تسکین درد‌های معده کمک می‌کند.
۶. عدم وجود مواد شیمیایی سمی فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، یکی از بزرگترین مزایای نوشیدن آب از ظروف سفالی این است که هیچ ترسی از مواد شیمیایی سمی موجود در آن وجود ندارد در صورتیکه ماده شیمیایی سمی قوی در بطری‌های پلاستیکی موجب اختلال غدد درون ریزشده که در مورد ظروف سفالی این چنین نیست.
۷. جلوگیری از گرما زدگی آفتاب زدگی در ماه‌های سوزان تابستان کاملاً معمول است. نوشیدن آب از کوزه یا پارچ‌های سفالی می‌تواند تا حد زیادی به مقابله با این مشکل کمک کند، زیرا آب ذخیره شده در سفال غنی از مواد مغذی – ویتامین‌ها و مواد معدنی است و سطح گلوکز بدن نیز با این آب حفظ می‌شود.
۸. طبیعت متخلخل تخلخل ظروف سفالی ناشناخته نیست و تبخیر از لحظه ذخیره آب در ظرف سفالی آغاز و این منجر به خنک شدن آب درون کوزه می‌شود و این خاصیت متخلخل خاک رس فواید و مزایای زیادی برای سلامت بدن دارد.
۹. سازگار با محیط زیست گزینه‌های سازگار با محیط زیست در تمام زمینه‌های زندگی بسیار موثر است. اکنون بیشتر ما آب را در بطری‌های پلاستیکی نگهداری و ذخیره می‌کنیم و می‌دانیم پلاستیک به راحتی تجزیه نمی‌شود، علاوه بر این حاوی مواد شیمیایی سمی مضر است و با استفاده‌ی بی رویه از آن‌ها میلیون‌ها تن زباله پلاستیکی ایجاد و بخش بسیار کمی از آن بازیافت می‌شود. کوزه‌های سفالی گزینه طبیعی، ارگانیک و سازگار با محیط زیست هستند.
۱۰. بهبود کیفیت آب فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، نگه داری آب در کوزه سفالی سبب می‌شود دیواره‌های سفالی ناخالصی‌های آب را جذب کرده و کیفیت آب درون آن بهبود یابد، اما نگهداری آب در کوزه به طور دقیق و آن طوری که مردم فکر می‌کنند به طور ۱۰۰% آب را تصفیه نمی‌کند.
۱۱. ارزان‌تر از بطری‌های پلاستیکی کوزه‌های سفالی اگر مرتب به درستی تمیز و نگهداری شوند، می‌توانند سال به سال دوباره مورد استفاده قرار بگیرند. در واقع، تمیز کردن آن‌ها مسئله دشواری نیست و این ظروف در صورت نگهداری صحیح با دوام و کاملاً مناسب و نسبت به بطری‌های پلاستیکی ارزان‌تر هستند.
پدرم می‌گفت در گذشته در اوز، در عروسی ها محمد امین عبدالله پدر ابراهیم احمد پور را انبار دار عروسی میکردند وی به خوبی و رایگان این کار را انجام می داد و نمی گذاشت حتی یک...
در مطلب: به یاد نیکوکار مدرسه‌ساز، زنده‌یاد حاج ابراهیم محمدامین احمدپور
باسلام خدمت شماها بزرگواران درخبری دیدم که شهردار اوز شهردار نمونه شناخته شده خواستم بدونم چکاری برای اوز انجام داده نه کوچه‌ای اسفالت شده داریم نه معابری با روشنایی نه چ...
در مطلب: پارک نوروز اوز، از یک ظرفیت شهری تا قربانی بی‌تفاوتی یا ضعف مدیریت؟
متاسفانه یکی از بی توجهی هایکه در اوز در حال رونق گرفتن است و شاید بشود گفت رونق گرفته است صحبت کردن والدین با فرزندان خود به زبان فارسی اداریست که به مرور زمان زبان مادر...
محمد فاروق رکنی در مطلب: لزوم حفظ فرهنگ و آداب و رسوم در جوامع انسانی
مگه امارات هم گذشته داره ؟؟؟ 🤣🤣🤣...
Haj در مطلب: لزوم حفظ فرهنگ و آداب و رسوم در جوامع انسانی
با تقدیر و تشکر از دوست عزیز گراشی خانم بازرگانی، نویسنده گرامی مطلب هم اعلام نکرده اند که این گره گر ساخت اوز و با جای دیگری است. درست است که سفالگران گراشی در ساخت ظروف...
موزه مردم شناسی شهرستان اوز در مطلب: گِرَه‌گِر، خلاقیت مردم قدیم، در نگهداری از مواد غذایی
هیچ ظرف سفالی در اوز ساخته نمی‌شده است، بیشترش ساخت گراش بوده، حتی در تمام بنادر خلیج فارس، چه ایران و چه عربها، به خمره، گراشی می‌گفته اند....
در مطلب: گِرَه‌گِر، خلاقیت مردم قدیم، در نگهداری از مواد غذایی
خیلی ممنون محمد اقا. پروژه موزه هم از این جریانات حاکم بر جامعه مستثنا نبوده و نیست، بازم تشکر از پاسخ شما...
نویسنده مطلب زینت راوند در مطلب: تکیلف پروژه هایی که چندین سال به فراموشی سپرده شده اند، چیست؟
خانم راوند پروژه های دولتی ونیمه دولتی برای پروژه ها در ابتدای هرسال بودجه تعیین میگردد ولی ساختمان موزه یک پروژه کاملا شخصی ساز بوده و به نظرم قبل از جنگ واین تورم افسار...
محمد در مطلب: تکیلف پروژه هایی که چندین سال به فراموشی سپرده شده اند، چیست؟
با سلام و احترام از پاسخگویی و توضیحات شما سپاسگزارم. فرمایش شما درباره ساختمان موزه قابل تأمل است و طبیعتاً این پروژه نیز از تأثیر شرایط اقتصادی و افزایش چندبرابری هزینه...
نویسنده مطلب زینت راوند در مطلب: تکیلف پروژه هایی که چندین سال به فراموشی سپرده شده اند، چیست؟
خانم راوند کنار اداره ارشادساختمان نیمه کاره موزه را ندیدین ؟؟🤔🤔🤔...
محمد در مطلب: تکیلف پروژه هایی که چندین سال به فراموشی سپرده شده اند، چیست؟
